和食 | ブログ

店主が一品一品、手間をかけてお作りする家庭料理と手打ちそば。お料理はお刺身やお肉、魚など上質な素材にこだわり、旬の食材を使用した和食をお楽しみいただけます。お食事の〆にお出しする手打ちそばは、ベストなタイミングで選んだ蕎麦粉を使用し、自ら出汁をとった盛り汁と合わせてご提供しております。